Conseils pratiques de congélation pour des repas sains préparés à l’avance

Rien de plus simple que de manger santé avec ces idées pour votre congélateur – votre nouvelle arme sécrète!
Publié 5 février 2017

Nous le savons bien – vous n’avez pas toujours le temps de préparer des plats nutritifs et délicieux. Et avec des horaires surchargés, des enfants actifs ou même la fatigue qu’engendre le quotidien, ce n’est pas étonnant. Heureusement, nous avons une solution : garnissez le congélateur et vous aurez un repas ou une collation santé sous la main lorsque vous en aurez besoin.

Place aux grandes quantités

Cuisinez une recette donnant des portions additionnelles – comme une casserole ou un cari copieux. Déterminez les PointsFutésMD de chaque portion, puis divisez le plat en portions pratiques (pour 1 ou 2 personnes) et congelez-le. Ainsi, tous les repas seront rapides et faciles. Il vous suffira de les décongeler et vous aurez sans tracas des soupers à faible valeur en PointsFutésMD.

À la soupe

Consacrez un peu de temps le dimanche (ou un autre jour qui vous convient) à préparer une soupe à congeler. Il y a une foule de soupes à 0 PointsFutésMD débordant de légumes frais et d’épices pour combler votre faim – et vous pouvez les conserver au frigo ou au congélateur afin de les utiliser au besoin. Recherchez simplement le terme « soupe » sur votre page Ma journée pour des dizaines de résultats délicieux.

Succulents sandwiches

Vous avez de la difficulté à remplir votre boîte à dîner le matin? Lorsque vous avez du temps, préparez des sandwiches et congelez-les dans de la pellicule moulante afin de pouvoir les consommer plus tard. Assurez-vous simplement que les garnitures que vous utilisez peuvent se congeler. (Nous déconseillons la laitue.) Placez un sandwich congelé dans votre boîte à dîner avant de vous rendre au travail et il sera prêt à manger à midi.