Le golf est un excellent moyen d'ajouter des points pour être actif tout en profitant de plusieurs heures de plein air. Par contre, les aliments proposés par les terrains de golf ne sont parfois pas très santé. Ce guide vous présentera des astuces pratiques pour bien vous alimenter et vous hydrater sur le parcours afin de jouer comme un pro et continuer de garder le cap sur vos objectifs de poids.
Commencez par un déjeuner de champion
Que vous déjeuniez avant de quitter la maison ou tout juste avant d’arriver au premier trou, assurez-vous que votre repas contient une source de protéine maigre, des glucides complexes et des graisses saines pour une performance sportive de pointe. Parmi les exemples de ce trio nutritionnel hors pair, on retrouve le gruau avec des fruits frais et du beurre de noix, des œufs avec du pain grillé de grains entiers et de l’avocat ou des saucisses de dinde avec du hachis de patate douce et une cuillerée de yogourt nature. Plusieurs terrains de golf offrent des déjeuners-buffets regorgeant d’aliments frits et sucrés. Suivez les recommandations ci-dessus (ou une combinaison dont vous raffolez) et vous trouverez sans difficulté des aliments à faible valeur en Points ou à ZéroPoint pour votre premier repas de la journée.
Réinventez les dîners en boîte
Plutôt que les dîners en boîte habituels que préparent les terrains de golf et qui contiennent souvent des croustilles, des biscuits et autres sucreries, du jus ou des boissons gazeuses, apportez votre propre dîner et des collations dans une petite glacière robuste. Si le terrain de golf interdit la nourriture de l’extérieur, renseignez-vous auprès du directeur des services alimentaires sur les options plus saines au menu ou s’il est possible de commander au préalable un dîner différent.
Faites des choix judicieux au buffet et au comptoir à salades
Les comptoirs à salades sont formidables pour créer le nec plus ultra des repas à 0 Points, surtout s’ils débordent de légumes, de fruits, de protéines maigres et de vinaigrettes au goût relevé. Cela dit, les garnitures frites, les croutons, le bacon émietté, le fromage et les vinaigrettes crémeuses peuvent rapidement transformer une salade bénéfique en un repas à forte teneur en Points et en gras saturés. En ce qui concerne les buffets, le poisson grillé, la volaille, le tofu et les légumes sont tous des aliments savoureux à ZéroPoint qui vous rassasieront après une longue journée sur le terrain.
Autres facteurs à garder à l’esprit pour une meilleure partie de golf
Reposez-vous suffisamment avant de jouer. Une bonne nuit de sommeil vous aidera à refaire le plein d’énergie et à mieux vous concentrer sur la partie. Pour dormir profondément, il est important d’adopter une hygiène de sommeil convenable : dormez dans une pièce froide et entièrement sombre et évitez les boissons alcoolisées et caféinées.
Restez hydraté. Buvez abondamment d’eau avant, pendant et après la partie. Pour prévenir la déshydratation et les possibles coups de chaleur, tenez-vous-en à l’eau et gardez les boissons alcoolisées pour après la partie (ou sautez-les tout simplement).
Soyez conscient de ce qu’il faut éviter. Abstenez-vous de consommer de l’alcool, des quantités excessives de sodium (pensez aux hot dogs et aux croustilles de pomme de terre), des glucides simples (comme les beignes, les biscuits, le chocolat et les crêpes) et des boissons énergisantes sucrées avant et pendant une partie de golf. Bien que tous ces aliments figurent souvent aux menus des terrains de golf, si vous les prenez, vous finirez sans doute par être déshydraté et épuisé.
Mangez de petites collations à intervalles réguliers. En effet, prendre systématiquement des collations riches en nutriments vous aidera à maîtriser vos niveaux de faim et d’énergie. De petites portions de noix non salées, de pois chiches rôtis, de fruits séchés et de mélange montagnard sont des exemples de choix optimaux à consommer à mi-parcours.
Faites preuve de prudence au soleil. Le golf vous permet certainement de passer du temps dans la nature. Cependant, il est essentiel de bien vous protéger du soleil. L’Association canadienne de dermatologie recommande les écrans solaires à large spectre (c.-à-d. qui protègent contre les rayons UVA et UVB) avec un FPS de 30 ou plus. Dans la mesure du possible, portez un chapeau et des vêtements légers à manches longues. Restez aussi à l’ombre si le soleil devient trop intense.