Snelle pizza

Snelle pizza

9
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Water

20 milliliter, 1-2 eetlepels

Italiaanse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerstomaten

1 portie(s), Handvol

Rode ui

1 middelgroot/middelgrote

Tortilla/wrap, maïspannenkoek

1 grote

Geraspte kaas, tot 30+

10 g

Rucola

25 g

Parmezaanse kaas

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Meng voor de saus de tomatenpuree met water, peper, zout en Italiaanse kruiden. Halveer de tomaten. Pel de ui en snij in ringen.
  3. Leg de wrap op een met bakpapier beklede bakplaat en beleg met tomatensaus, kerstomaten en ui. Bestrooi met de kaas.
  4. Bak ca. 10 minuten in het midden van de oven. Voeg de rucola toe, bestrooi met Parmezaanse kaas en serveer.