Foto van Wellness-wrap door WW

Wellness-wrap

5
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
23 min
Bereidingstijd
7 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote

Zongedroogde tomaten, zonder olie

1 stuk(s)

Roomkaas, light

50 g, (kruidenroomkaas)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Sla

3 blaadje(s), (romanasla)

Rosbief, bereid

30 g, (2 plakken)

Instructies

  1. Snij 1 paprika in repen en leg met de schil naar boven op een met bakpapier bekleed bakblik. Gril ca. 7 minuten in de oven op 220°C.
  2. Pureer 1 zongedroogde tomaat, zonder olie met 50 g kruidenroomkaas, light en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Bestrijk 1 tortilla (65 g) met het tomaten-roomkaasmengsel. Scheur een paar blaadjes romanasla in stukken.
  3. Haal de paprikarepen uit de oven, verdeel met sla en 2 plakken rosbief over de wrap, rol op en serveer gewikkeld in bakpapier of een papieren servet.