Spaghetti bolognese

Name: Spaghetti bolognese
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 40 g Pasta, wit, ongekookt; 1 middelgroot/middelgrote Ui, ajuin; 1 teentje(s) Knoflook geperst; 1 koffielepel(s) Olie; 60 g Americain natuur, rauw; 1 blik(ken) of fles(sen) Tomaat, uit blik, gepeld 1 blik tomatenblokjes; 2 eetlepel(s) Tomatenpuree; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 eetlepel(s) Italiaanse kruiden; 1 eetlepel(s) Geraspte kaas, tot 30+; 1 g Basilicum, vers een paar blaadjes; 0.5 krop(pen) Sla; 15 g Dressing met yoghurt; 5 g Verse kruiden

Points®

Totale tijd

35 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

30 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

40 g

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Olie

1 koffielepel(s)

Americain natuur, rauw

60 g

Tomaat, uit blik, gepeld

1 blik(ken) of fles(sen), 1 blik tomatenblokjes

Tomatenpuree

2 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Italiaanse kruiden

1 eetlepel(s)

Geraspte kaas, tot 30+

1 eetlepel(s)

Basilicum, vers

1 g, een paar blaadjes

Sla

½ krop(pen)

Dressing met yoghurt

15 g

Verse kruiden

5 g

Instructies

Kook de spaghetti gaar. Snipper de ui en bak met de knoflook kort in de olie. Voeg de americain toe en bak rul.
Roer de tomatenblokjes, 75 ml water en de tomatenpuree erdoor. Breng de saus op smaak met peper, zout en Italiaanse kruiden en laat ca. 10 minuten zachtjes koken.
Bestrooi de spaghetti bolognese met de geraspte kaas en verse basilicum. Meng de slasaus met de sla en garneer met de verse kruiden.

Spaghetti bolognese

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant