Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Prei-ovenschotel met americain en aardappelen door WW

Prei-ovenschotel met americain en aardappelen

10
Points®
Totale tijd
50 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
40 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

250 g

Prei

2 stuk(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Americain natuur, rauw

200 g

Smeerkaas, 20+

100 g

Bouillon van blokje, bereid

100 milliliter

Melk, mager

100 milliliter

Peterselie

2 koffielepel(s), gehakt

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peterselie

2 koffielepel(s), gehakte

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de aardappelen, snij in schijfjes en kook ca. 15 minuten voor. Was de prei en snij in ringen. Hak de knoflook fijn.
  2. Verhit de olie in een pan en bak daarin de americain met de knoflook en prei rul. Laat voor de bechamelsaus de smeerkaas in de bouillon en de melk smelten en breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder.
  3. Giet de aardappelen af, schep met de americain en de prei in een ovenschaal (ca. 30 x 20 cm) en giet de bechamelsaus erover. Bak 20-25 minuten in de oven. Bestrooi met peterselie en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant