Quinoasalade met groente
4
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Quinoa, ongekookt
75 g
Komkommer
1 middelgroot/middelgrote, blokjes
Kerstomaten
150 g, gehalveerd
Rode ui
1 middelgroot/middelgrote, fijngesnipperd
Lente-ui
4 klein(e), ringetjes
Paprika, alle kleuren
1 g, geel, in blokjes
Radijzen
4 g, schijfjes
Koriander
4 eetlepel(s), vers
Citroensap
3 eetlepel(s), vers
Olijfolie, extra vierge
2 eetlepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)