Ovenschotel met aardappel en tomaat
Ingrediënten
Aardappelen, gekookt
800 g, vastkokend
Tomaat
500 g
Mozzarella, light
1 bol(len)
Basilicum, gedroogd
1 bosje(s)
Room, 5% v.g.
5 eetlepel(s)
Bloem
1 eetlepel(s)
Melk, mager
300 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Sla
1 krop(pen), ijsbergsla
Paprika, alle kleuren
1 g, geel
Appel
1 middelgroot/middelgrote
Citroensap
1 koffielepel(s)
Yoghurt, mager
250 g
Peterselie
1 eetlepel(s), gehakt, vers of diepvries
Balsamicoazijn
2 eetlepel(s), witte
Appelsap
30 milliliter