Oosterse wraps met tofoe
8
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een bijzondere wrap met een combinatie van tofoe en Chinese groenten. Lekker en vegetarisch!
Ingrediënten
Olijfolie
2 koffielepel(s)
Tortilla/wrap, volkoren
8 klein(e)
Tofu
375 g, stevige
Chinese kool
1 handvol
Wortel
2 middelgroot/middelgrote, gesneden
Champignons
200 g, in fijne plakjes
Paprika, alle kleuren
1 g, ontpit en in dunne reepjes gesneden
Sjalot
4 eetlepel(s), gepeld en in dunne reepjes gesneden
Knoflook
2 teentje(s), geperst
Gemberwortel
1 eetlepel(s), fijn gesneden
Sojasaus
2 koffielepel(s)
Hoi sin saus
2 g