Mediterrane kippenbouten
14
Points®
Totale tijd
1 uur 10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
1 uur
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk kip uit de Mediterraanse keuken.
Ingrediënten
Kip aan't spit, zonder vel
640 g, (4 kippenbouten, zonder vel, à 160 g)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Paprikapoeder
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olijven
8 stuk(s), ontpit
Knoflook
1 teentje(s)
Sperziebonen
1000 g, diepvries
Bouillon, groente, bereid
50 milliliter
Alcohol of wijn, om te flamberen of te koken
50 milliliter
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Schapenkaas, hard
150 g
Turks brood
160 g, (4 stukken)