Cheesecakebrownies

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Hak de chocolade fijn en laat met de boter en suiker au bain-marie smelten. Roer de eieren er één voor één door en schep de bloem met het cacaopoeder er ook door.
2. Schep het beslag in een met bakpapier beklede ovenschaal (ca. 20 x 20 cm). Meng de roomkaas met puddingpoeder en verfijn met zoetstof.
3. Schep toefjes van de roomkaascrème met een koffielepel op het deeg en schep met een vork licht door voor een marmereffect. Bak de cheesecakebrownies 25-30 minuten in de oven, laat iets afkoelen, snijd in 20 stukken en serveer.