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Gegrillter Obstsalat

Gegrillter Obstsalat

1
Points® value
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Mango

1 Stück, klein

Ananas, frisch

600 g, 1 kleine

Wassermelone

1200 g

Bananen

3 Stück, mittel

Limetten

1 Stück

Agavendicksaft

2 EL

Minze

½ Bund

Anleitung

  1. Mango schälen und das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden. Ananas schälen, den Strunk entfernen und Ananas in Ringe schneiden. Melone halbieren und samt Schale in Scheiben schneiden. Bananen schälen und längs und quer halbieren.
  2. Obst portionsweise auf dem Rost bei direkter Hitze 3–5 Minuten von jeder Seite grillen. Für das Dressing Limette auspressen und Limettensaft mit Agavendicksaft verrühren. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.
  3. Obst auf einer großen Platte anrichten, mit Limettendressing beträufeln und mit Minze garnieren. Gegrillten Obstsalat servieren.

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