Feldsalat mit Roter Bete
8
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Rote Bete, gegart, vakuumiert
1 Stück
Birnen, frisch
1 Stück, klein
Camembert, Brie und andere Weichkäse, 30 % Fett i. Tr. (bis 15 % Fett absolut)
50 g
Essig, Balsamicoessig
1 EL
Gelee
1 TL, Johannisbeer
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Öl, Olivenöl
1 TL
Haselnüsse
1 TL, gehobelt
Feldsalat
50 g