Foto van Tzatziki met rauwkost door WW

Tzatziki met rauwkost

0
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Komkommer

½ stuk(s)

Knoflook

½ teentje(s)

Plattekaas, natuur (0% vet)

3 eetlepel(s)

Griekse yoghurt, mager

45 g, 3 eetlepels

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Koolrabi

1 middelgroot/middelgrote

Paprika, alle kleuren

1 middelgroot/middelgrote, rood

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Rasp de helft van de komkommer. Meng samen met de knoflook, de plattekaas en de yoghurt. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij de rest van de komkommer, de wortels, de koolrabi en de paprika in reepjes en serveer met de tzatziki.