Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Pruimencompote met kaneelrijstepap door WW

Pruimencompote met kaneelrijstepap

5
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Melk, mager

170 milliliter

Rijst, witte, ongekookt

40 g, dessert

Pruimen

400 g

Citroen

½ stuk(s)

Witte suiker

2 koffielepel(s)

Kruidnagel

1 snufje, poeder

Gemberwortel

¼ koffielepel(s), geraspt

Kaneel

½ koffielepel(s)

Instructies

  1. Breng de melk aan de kook, doe de dessertrijst erbij en laat regelmatig roerend 25-30 minuten op laag vuur wellen.
  2. Halveer en ontpit de pruimen. Rasp 1 mespuntje citroenschil. Laat de gehalveerde pruimen met 1 koffielepel suiker, citroenschil, kruidnagel en gember met een dekselop de pan ca. 10 minuten stoven.
  3. Verfijn de rijstepap met de rest van de suiker en kaneel, schep op de pruimencompote en serveer. Garneer eventueel met kaneel.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant