Schil de kiwi, snij de boven- en onderkant eraf en snij de kiwi in 4 dikke plakken. Steek de plakken kiwi op 4 houten spiesjes en leg ca. 30 minuten in de diepvries.
Laat de chocolade au bain-marie smelten en versier hiermee de kiwi. Serveer de kiwi-ijsjes.