Hotdogspiesjes

Instructies

1. Laat 16 cocktailworstjes en 100 g augurkjes op keukenpapier goed uitlekken. Snij de augurken in lange schijfjes. Meng 3 eetlepels slasaus met yoghurt, 2 koffielepels mosterd en 4 koffielepels gebakken uitjes.
2. Snij 4 broodjes (à 50 g) open. Bestrijk de onderste helft met de mosterd-ui-crème en leg de augurkschijfjes erop. Bestrijk de bovenste helft met 1 eetlepel ketchup en 1 blaadje sla. Leg op elk broodje dwars naast elkaar 4 worstjes. Leg de bovenste helft van het broodje erop en steek steeds 4 kleine spiesjes door het broodje zodat ook steeds een worstje wordt vastgeprikt. Snij de broodjes tussen de worstjes door en serveer meteen.