Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Gemarineerde zalm met spitskool door WW

Gemarineerde zalm met spitskool

5
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Gemberwortel

1 portie(s), (1 cm)

Knoflook

1 teentje(s)

Sesamzaadjes

5 g, (1 koffielepel)

Sojasaus

2 koffielepel(s)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Zalm, rauw

125 g

Spaanse pepers

1 half/halve

Lente-ui

1 klein(e)

Spitskool

175 g

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Rasp de gember fijn. Pers het teentje knoflook. Meng voor de marinade de gember met knoflook, sesam, 1 eetlepel sojasaus, limoensap en honing. Bestrijk de zalm met wat marinade en bewaar de rest.
  2. Snij de chilipeper en lente-ui in stukjes en de spitskool in fijne repen.
  3. Verhit de olie flink in een grote pan. Bak de zalm ca. 4 minuten aan beide kanten en haal weer uit de pan. Bak de chilipeper, lente-ui en spitskool ca. 5 minuten in het braadvocht. Voeg de rest van de marinade toe en breng op smaak met 1 eetlepel sojasaus, peper en zout. Serveer de spitskool met de zalm. 

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant