Verstuur e-mail, open koelkast. Verstuur e-mail, open keukenkast. Verstuur e-mail, open snoepla. Klinkt dit je bekend in de oren? Thuiswerken als je het kantoorleven gewend bent, kan je routine flink opschudden en je gezonde eetvoornemens overhoop halen. Of je nu ziek bent, thuiszit met de kinderen of op afstand moet werken, het kan heel gemakkelijk zijn om uit verveling naar iets lekkers te grijpen en je werk zoveel mogelijk uit te stellen. Met de onderstaande tips van Jackie London, onze geregistreerde diëtiste en hoofd voeding en wellness bij WeightWatchers®, kun je de strijd tegen deze impulsen aangaan en thuis op het juiste spoor blijven.
1. Stel een snackschema op
Laten we eerlijk zijn: je mag best zo nu en dan een tussendoortje eten, ze zijn echt niet altijd even ongezond of slecht. Je wordt niet meteen op een dwaalspoor gezet wanneer je eens een handvol popcorn of een stukje fruit pakt. Thuis zijn betekent ook niet meteen dat je je hele routine hoeft om te gooien. Bedenk op welke tijdstippen van de dag je meestal eet en hou je aan die tijden. Als je meestal om 12 uur luncht en om 2 uur een tussendoortje neemt, doe dit dan thuis ook.
Als je weet wanneer je weer iets mag eten, kun je de zin om te snoepen makkelijker weerstaan. “Je persoonlijke schema is je strategie”, zegt London. “Ik raad mensen meestal aan om om de 3 à 4 uur een maaltijd of een tussendoortje te eten, zodat je niet te lang op je volgende maaltijd hoeft te wachten en dan te veel eet omdat je zo'n honger hebt.
2. Maak tijd om gezonde snacks te maken
Als je trek krijgt ziet die zak ongewassen, ongeschilde, en ongesneden wortels er niet echt appetijtelijk uit. Bereid je goed voor door 's ochtends alvast de ingrediënten voor je tussendoortjes van die dag te wassen, bereiden en op te bergen.
London snijdt bijvoorbeeld vers fruit zoals druiven, bananen en mango in stukjes, rijgt ze aan een satéstokje en legt ze in het vriesvak. Thuis met de kinderen? Laat ze meehelpen. “Het is leuk om te doen en het breekt de dag een beetje op,” zegt London, die haar fruitstokjes soms ook in notenboter dipt voor een hartiger accent.
Als je weet dat er een paar Points®-vriendelijke snacks voor je klaarliggen, zoals een hardgekookt eitje of kant-en-klare groenten, grijp je minder snel naar een ongezonder alternatief. Snacks die meerdere Points bevatten kun je ook in kleinere snackporties opdelen en in bakjes of plastic zakjes ergens binnen handbereik bewaren tot het tijd is voor je ochtend- of middagsnack.
3. Kies meer groente en fruit
Heb je je van tevoren bereide en verpakte snack al op maar nog steeds trek? Maak een tussendoortje waar alleen ZeroPoint® voedingsmiddelen in zitten. Er zijn honderden opties waarmee je je snacktrek kunt stillen zonder te veel van je Points Budget af te knabbelen. Bovendien zitten groenten zoals bleekselderij, radijsjes en komkommers vol vitaminen, mineralen en maagvullende vezels, waardoor ze natuurlijk extra aantrekkelijk zijn.
4. Stel een speciale snackzone in
In plaats van voor de open koelkastdeur te staan snacken of boven je toetsenbord te kruimelen kun je je tussendoortje of lunch ook op een bordje leggen en dit even gezellig (of in alle rust) aan de gezamenlijke keuken- of eettafel opeten. Negeer de meldingen op je telefoon en computer en richt je volledig op je snack of maaltijd. Zo zorg je bovendien voor een betere portiecontrole: “als je afgeleid wordt, heb je minder snel door dat je vol zit en merk je niet op hoeveel je hebt gegeten”, aldus London.
5. Berg cake, gebak en koekjes ergens uit het zicht op
We hebben allemaal op zijn tijd wat zoetigheid nodig, maar als je dat blik met die lekkere brownies open en bloot in de keuken laat staan, is een hapje vaak moeilijk te weerstaan. Londons suggestie: “berg de portie die je wilt eten in de koelkast of een keukenkastje op waar je er niet constant aan herinnerd wordt en bewaar de rest in het vriesvak voor later.”
6. Neem een pauze
Als je thuis werkt vallen ook de gebruikelijke werkpauzes weg, die momenten waarop je even rustig een praatje kon maken met een collega. “Het nemen van regelmatige fysieke en mentale pauzes hoort bij een goede, gezonde levensstijl,” zegt London. In plaats van te wachten tot de eentonigheid van je werk je naar de koelkast drijft, is het beter om zo nu en dan een pauze in te plannen. Klap je laptop dicht en haal even diep adem, doe rekoefeningen in de tuin of maak een ommetje. Vooral als je erg gestrest bent kan je op deze manier voorkomen dat je begint te stress-eten en zo je welzijnsdoelen niet meer kunt halen.