Santa’s Cookies

Name: Santa’s Cookies
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 60 g Halbfettbutter, bis 40% Fett; 40 g Zucker braun; 1 Stück, mittel Eier, Hühnereier; 90 g Mehl, Weissmehl; 0.5 TL Backpulver; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 50 g Schokolinsen (z. B. Smarties) (grün und rot)

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Gesamtzeit

45 min

Zubereitungsdauer

15 min

Garzeit

10 min

Portion(en)

Zutaten

Halbfettbutter, bis 40% Fett

60 g

Zucker braun

40 g

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Mehl, Weissmehl

90 g

Backpulver

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Schokolinsen (z. B. Smarties)

50 g, (grün und rot)

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei unterrühren. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren.
Aus dem Teig mithilfe eines Teelöffels 12 Teigkugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit einem Teelöffel flach verstreichen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 6 Minuten backen. Schokolinsen auf die Kekse drücken und im Backofen auf mittlerer Schiene weitere ca. 6 Minuten backen. Santa’s Cookies ca. 20 Minuten auskühlen lassen und servieren.

Santa’s Cookies

Zutaten

Anleitung

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