Kartoffelsuppe mit Wienerli
9
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Kartoffeln
400 g, mehligkochend
Karotten
1 Stück, mittel
Zwiebel
1 Stück, klein
Wasser
2 EL
Gemüsebouillon, zubereitet
650 ml, (3 TL Instantpulver)
Buttermilch nature
150 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Muskatnuss
1 Prise(n), gerieben
Geflügel-Wienerli
2 Stück
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Petersilie
1 EL, gehackt