Chili con carne met americain natuur

Chili con carne avec de l'américain nature

8
Points®
Temps total
35 min
Temps pour apprêter les aliments
10 min
Temps de préparation/cuisson
25 min
Portions
6
Niveau de difficulté
Facile
Une bonne recette pour recevoir des invités

Ingrédients

Oignon

2 moyen(s)

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), rouges

Poivron, toutes couleurs

2 moyen(s), jaunes

Poivron, toutes couleurs

1 moyen(s), vert

Petit piment

2 portion(s), 2 pièces,rouges

Ail

2 gousse(s)

Huile

2 cuillère(s)

Filet américain nature, cru

1000 g

Haricots kidney, cuits

225 g, 1 petite boîte, égouttés

Maïs, conserve

285 g, 1 petite boîte, égoutté

Tomates tamisées

400 g

Tomates, conserve

400 g, concassées

Bouillon, viande, préparé

400 mililitres, boeuf

Poivre

1 quantité au choix

Sel

1 quantité au choix

Chili en poudre

1 quantité au choix

Origan

1 cc

Instructions

  1. Émincez l'oignon, pressez l'ail, coupez les poivrons et les piments en dés.
  2. Réchauffez l'huile dans une poêle et dorez-y l’américain. Ajoutez l'ail, les oignons, les poivrons et les piments et faites cuire 5 minutes environ.
  3. Ajoutez les haricots rouges et le maïs, puis les tomates tamisées et concassées et terminez par le bouillon de boeuf. Laissez mijoter 20 minutes environ.
  4. Assaisonnez de sel, poivre, piment en poudre et marjolaine.